Hãy chia sẻ lên Facebook

3 bước đơn giản làm món đậu phụ hấp trứng muối lạ miệng

Miếng đậu béo mà thanh kết hợp thật khéo với trứng muối mặn mà bùi, làm cho món ăn trở nên vô cùng lạ miệng, dễ ăn. 3 bước đơn giản làm món đậu phụ hấp trứng muối lạ miệng
3 bước đơn giản làm món đậu phụ hấp trứng muối lạ miệng

 

 

Nguyên liệu gồm có:

300 gram đậu phụ non 2-3 quả trứng muối 2 nhánh hành tươi 1 muỗng súp xì dầu Ớt sa tế hoặc ớt bột.
  Bước thứ nhất(1):   Đậu phụ cắt miếng vừa ăn, bày lên đĩa.
 

Hành lá xắt nhỏ.

 

Trứng muối luộc chín.

  Bước thứ hai(2):   Trứng chín bạn bóc vỏ, chỉ lấy lòng đỏ rồi cho vào tô cùng hành lá và cùng chút xì dầu, ớt sa tế hoặc ớt bột.
  Dùng thìa dầm nát trứng muối rồi trộn thật đều trứng với xì dầu, hành và ớt.
 

Phủ hỗn hợp trứng muối lên đậu phụ.

  Bước thứ ba(3):   Hấp cách thủy trứng muối đậu phụ khoảng 10 phút rồi rắc thêm chút hành tươi lên ăn nóng.

Món đậu hấp trứng muối ăn với cơm quá ngon. Món ăn này tuy ăn nóng nhưng lại rất mát, thích hợp với bữa ăn mùa hè.

Món đậu phụ non hấp trứng muối tuy giản đơn nhưng không kém phần thơm ngon đâu nhé! Miếng đậu béo mà thanh kết hợp thật khéo với trứng muối mặn mà bùi, làm cho món ăn trở nên vô cùng lạ miệng, dễ ăn. Nếu thích ăn cay, bạn có thể thêm chút ớt vào món ăn này.     Mong các bạn có một bữa tối thật ngon bên gia đình nhé!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì đậu phụ đậu hũ trứng muối món mặn

modak ấn độ sÒ mojito cầu vòng nộm tôm củ sen mojito chanh làm cua rang me thế nào thịt cua xao dau cove thức mojito hương chanh cach lam keo dau phong Ga kho xa ớt mojito sake ç½ i mon an hai san mon an sang mon an tet banh sandwich mon bun rieu mon canh chua bánh mì cuộn mặn mon canh mong gio oscar xào rau củ ọm xoài trộn salad suon BBQ ngon cá trứng cá món kho kho tiêu món Nam kẹo thăn heo nướng cách nấu bún giả cầy nhung mon kho mon cha sơ mon ca ngon chuối nướng mật ong bà nh kem chạo gà spaghetti bo bam mon goi lam cha lua cá rô đồng kho mía bo 7 mon mì ý sốt ngao phi lê gà sốt kiểu nhật nước cốt Viet quat banh tart hanh nhan ga xe xao cay điện thoại chân gio ngon thái cách làm bò khô mon ngon cuoi tuan vị thơm ngon muc nhoi thit chien Món muối chua nguyên liệu cach lam mi udon xao nam khay đá omega 3 bao tử cá khìa Sự tích chả cá Lã Vọng tôm xào bơ Hột vịt lộn rang me Cách làm bánh Flan món cháo sushi trứng tôm rượu nấu từ bắp tai heo ngâm mắm cá basa Xao mong toi tai heo xao ot xanh cach lam banh my thach chanh day chua ngot chế biến cá thu gà cari lam SUA CHUA nụ cá diêu hồng nướng giấy bạc chè đậu trắng cốt dừa phở mồng tơi gà bọc giấy bạc Dừa bí ngòi Kho qua cá nâu món ăn kèm lagu lưỡi lượn Lam tra sua cách làm cá thu rim cay nom ga banh quy nho ngon thit ca nuoc mia các loại smoothies mut quat ngon mon ngon de lam Bắt mạch cho nhà bếp ruoc ca chep tag bánh pancake mon ngon gia dinh trứng bách thảo cach nau lau ca chep nấu chè trái cây đông sương cach lam thach Nguyễn Khang che bap nuoc dua ngon đậu bắp chả cá goi hoa chuoi ngon la lot thit heo gỏi tôm mực Thái salad uc ga olive ngon cầu gai nhum chưng cách thủy Tự làm sung muối ngon như ngoài hàng mon ngon moi ngay bánh crepes lam banh ca rot PÃ